Кукурузный сироп (Corn Syrup)



Кукурузный сироп используется в кондитерском и хлебобулочном производстве.
В тесте сироп задерживает процесс очерствения готовых изделий. Кукурузный сироп (light corn syrup) присутствует во многих рецептах конфет, помадок, зефира, нуги, рахат-лукума, мастики (фондант) и др. для предохранения изделий от засахаривания.
Сироп произведен из кукурузного крахмала, не содержит ГМО, имеет густую консистенцию; прозрачный, бледно-желтого цвета, с высоким содержанием глюкозы.
Производство Россия.

Цена:
(Пластиковый контейнер) масса нетто 500 г - 65 руб



42 комментария:

Анонимный комментирует...

Кукурузным сиропом можно заменить инвертный сироп? Если да, то каково соотношение? Спасибо.

BAKER FLAVORS комментирует...

Здравствуйте.
Да, конечно можно заменять один другим (оба сиропа обладают антикристаллизационными свойствами). Соотношение один к одному. Необходимо учитывать, что инвертный сироп слаще кукурузного.
Но профессиональные кондитеры, зная технологические тонкости, в рецептах используют разные сиропы: если в рецепте - кукурузный сироп, то лучше его не заменять, и наоборот.

Анонимный комментирует...

Извините, а у вас можно заказать кукурузный сироп или только пищевык ароматизаторы?

BAKER FLAVORS комментирует...

Здравствуйте.
Заказать можно все на что указана цена.

Анонимный комментирует...

Здравствуйте,
какое минимальное количество сиропа можно у вас заказать?

BAKER FLAVORS комментирует...

Здравствуйте.
Минимальный заказ на сумму 300 руб

Unknown комментирует...

минимальная сумма заказа 300 р, это на один продукт или если беру несколько наименований, каждые на 300 р???? или общий заказ 300 р

BAKER FLAVORS комментирует...

Здравствуйте.
Минимальный совокупный заказ любых товаров на сумму 300 р.

Анонимный комментирует...

подскажите, пожалуйста, в состав сиропа входит глюкоза или фруктоза?

Alex Ert комментирует...

Здраствуйте! мне нужен ароматизатор сладкая кукуруза. Есть ли у вас?

Анонимный комментирует...

я хочу заказать кукурузный сироп.как это сделать?

BAKER FLAVORS комментирует...

Здравствуйте.
Заказать можно заполнив форму заказа "BForm" на нашем сайте по адресу http://bakerflavors.ru/formbf.htm

Анонимный комментирует...

Добрый день.Скажите,пожалуйста,я читала,что в Новосибирске тоже есть ваш магазин(или я не правильно поняла),если есть,то подскажите адрес,если нет-сколько по времени идёт до нас посылочка и сумма за пересылку?Спасибо.

BAKER FLAVORS комментирует...

Здравствуйте.
Магазина в Новосибирске у нас нет.
Обычная посылка в Новосибирск идет 7-10 дней.
Стоимость пересылки зависит от веса.

Анонимный комментирует...

Здравствуйте! А в Беларусь реально посылку собрать?

Анонимный комментирует...

Здравствуйте, а в СПб тоже нужно заказывать, или возможен самовывоз?

BAKER FLAVORS комментирует...

Здравствуйте.
Мы находимся в г. Пятигорске.

Анонимный комментирует...

Здравствуйте, а сколько по времени идет посылка до СПб?

BAKER FLAVORS комментирует...

Здравствуйте.
До "СПб" обычная посылка идет 10 дней.

Анонимный комментирует...

Скажите кукурузный сироп имеет запах кукурузы?

BAKER FLAVORS комментирует...

Здравствуйте.
Кукурузный сироп не имеет никакого запаха.

Анонимный комментирует...

Здравствуйте, а состав кук. сиропа можно? с разбивкой по жиры, углеводы, белки...?

Наталья комментирует...

Здравствуйте!.А в Санкт-Петербурге можно заказать кандурин и кукурузный сироп?

BAKER FLAVORS комментирует...

Здравствуйте.
Заказывайте.

Анонимный комментирует...

Добрый день. Подскажите пожалуйста, если это возможно,кукурузным сиропом можно заменить кондитерскую глюкозу для приготовления мастики?

BAKER FLAVORS комментирует...

Добрый день.
Рецептов приготовления мастики (фондант) много, кукурузный сироп успешно используется.
Мы предлагаем свой рецепт на кукурузном сиропе -
http://baker-flavors.blogspot.ru/2010/10/fondant.html

Анонимный комментирует...

Здравствуйте, у Вас сейчас в наличии кукурузный сироп есть? При оформлении заказа он отмечен как "нет в наличии".

BAKER FLAVORS комментирует...

Здравствуйте.
Это означает, что кукурузного сиропа на данный момент нет в наличии.

Unknown комментирует...

сколько у него срок хранения.если заказывать впрок?)

Анонимный комментирует...

Добрый день, скажите сколько будет стоить посылка в Брянск?хочу заказать красители, сироп и глицерин.

Unknown комментирует...

Добрый день! Не подскажите, когда появиться кукурузный сироп в наличии?

Анонимный комментирует...

этот сайт вообще рабочий? заказала,а счет никто не выставляет!

BAKER FLAVORS комментирует...

Здравствуйте.
Уважаемый Аноним, скорей всего Вы находитесь за пределами России и наверное Европы, потому что не знаете, что 1 мая в России, а также в некоторых странах Европы праздничный выходной день. На всякий случай напоминаем, что 9 мая тоже праздничный выходной день.

Анонимный комментирует...

Получила посылочку, всё попробовала, супер!!! Мастика по вашему рецепту отменная получилась! Спасибо вам большое!!!! Буду заказывать ещё!

Unknown комментирует...

Здравствуйте! Очень хочу заказать у вас кукурузный сироп. Скажите в Хабаровск отправите и на каких условиях.

Unknown комментирует...

Добрый день! Когда кукурузный сироп опять появится в продаже?

BAKER FLAVORS комментирует...

Здравствуйте.
Кукурузный сироп будет доступен для заказа с 10 октября.

Unknown комментирует...

Здравствуйте кукурузный сироп появился? Я имею ввиду в наличии?

Марина комментирует...

доброе время суток. кукурузный сироп появился? обещали с 10 октября, но в форме заказа все еще нет его.

Анонимный комментирует...

Добрый день. Подскажите, пожалуйста, когда появится в наличии кукурузный сироп? Спасибо заранее за ответ.

Unknown комментирует...

Как сделать заказ?

Рецепты соусов комментирует...

Спасибо за полезную и интересную статью

Отправить комментарий